擬類植物
紫薯保存方法 保存小竅門
來(lái)源：未知
作者：admin
發(fā)布時(shí)間：2023-02-25 00:00:00
紫薯介紹
紫薯是甘薯的一個(gè)特殊品種類型，是一種糧食，紫薯中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到通便的效果，此外，紫薯中富含硒和花青素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以美容養(yǎng)顏。
紫薯保存方法
紫薯要想保存時(shí)間久一點(diǎn)，可以采用高溫儲(chǔ)藏法，就是在紫薯入窖后，將溫度升到35-38℃，并保持2-3天，將病菌殺滅，然后再將溫度降至10-14℃進(jìn)行儲(chǔ)藏。
紫薯適宜保存溫度
紫薯適宜的保存溫度不能低于12度，也不能高于10℃，這樣就可以避免凍害，達(dá)到安全儲(chǔ)藏紫薯的目的。
紫薯保存時(shí)間
紫薯一般可以保存多久不變質(zhì)關(guān)鍵看溫度，如果是放在地窖中，保證溫度和濕度合適，能放個(gè)半年甚至一年不變質(zhì)。
紫薯放冰箱保存
紫薯可以放在冰箱里保存，冰箱的低溫可延長(zhǎng)保存時(shí)間，一般情況下，生紫薯在冰箱中的保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月。
如果沒(méi)有冰箱，紫薯可在常溫下進(jìn)行存放，這樣存放的時(shí)間較長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)，放在陰涼干燥處，可以保存10~15天。
紫薯儲(chǔ)存方法
儲(chǔ)存紫薯可以采用低溫儲(chǔ)藏法，在紫薯入窖前一周對(duì)薯窖進(jìn)行消毒，可用托布津或多菌靈對(duì)窖內(nèi)進(jìn)行噴霧消毒，保持窖內(nèi)溫度低于15℃，這樣可以抑制病菌的活動(dòng)，從而保證紫薯不會(huì)腐壞。
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