零食種類

奶酪棒

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2021-06-16 17:30:01
烤好的奶酪棒咸甜適中,如果喜歡口味偏甜或偏咸的小伙伴們可以適當將糖(或鹽)的分量增加一點點。也可以搭配番茄醬食用哦。

奶酪棒
基本信息
菜譜分類
私房菜

口味
家常味

烹飪方式
其他


烹飪難度
簡單

烹飪菜式
其他

目錄
1主料
2輔料
3烹飪步驟
折疊編輯本段主料
雞蛋:1個
中筋面粉:375g
黃油:110g
干酪芝士:50g
折疊編輯本段輔料
糖:5g
鹽:5g
植物油:50ml
牛奶:50ml
酵母:25g
折疊編輯本段烹飪步驟
1:先將干酪芝士給削成干酪絲,放一旁備用。準備一個大點的容器,倒入中筋面粉和糖攪拌均勻。
2:將黃油隔熱水融化,倒入容器后按壓面粉。然后加入干酪芝士絲攪拌均勻。
3:打開一個雞蛋,并用打蛋器打散,然后加入植物油、鹽攪拌。酵母倒入牛奶中攪拌。
4:將攪拌好的牛奶加入雞蛋液中攪拌。
5:調(diào)好的雞蛋液倒入面粉中,和成面團,順滑不沾碗
6:蓋上保鮮膜放冰箱,醒1-2小時。
7:將面團用搟面杖檊在烤盤背面成圓形,然后后滾刀修邊后,切成細條,涂上雞蛋液,均勻撒上干酪芝士絲。
8:放進烤箱180度,烤18-20分鐘。直至表面金黃。
9:美味的奶酪棒就完成啦?。。?/span>
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