零食種類

菠菜餃子

來源：未知 作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2020-05-15 13:25:48
菠菜餃子是一道用菠菜汁和面的美食，可根據(jù)自己喜好添加餡料。

基本信息
中文名稱
菠菜餃子

主要食材
菠菜，白菜，面粉，肉餡


口    味
香

調(diào)    料
醬油，油，鹽，蔥姜

目錄
1做法
折疊編輯本段做法
菠菜餃子
菠菜餃子
1、菠菜洗凈，焯熟，切碎后放料理機(jī)打碎，取汁和面。

2、豬肉剁餡，加醬油料酒腌制。

3、白菜剁碎，怕水多的話擠掉水分。

4、餡里加適量花生油，攪勻，最后放鹽，雞精調(diào)味。

5、面餳20分鐘后，揉好，揪劑，搟皮，包成餃子。

6、鍋內(nèi)放水，燒開后，下餃子煮熟，

（肉餡的一般是開鍋后打三遍水，就可以出鍋了!）
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