零食種類

牛奶果凍

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2020-11-25 13:20:50
牛奶果凍是一道甜品,主料為牛奶、蜂蜜、水,是一道在家即可制作的休閑甜品。

基本信息
中文名
牛奶果凍

主要原料
牛奶,蜂蜜,水


是否含防腐劑


主要營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì),碳水化合物

目錄
1做法
2小貼士
折疊編輯本段做法
折疊做法一
原料

主料

牛奶、蜂蜜、水

輔料

明膠

做法

1.明膠加水?dāng)嚢瑁湃胛⒉t加熱30秒

2.牛奶加蜂蜜攪拌,加入明膠攪拌,倒入模具中

3.模具上放一層保鮮膜,放入冰箱的上層冷藏至凝固

4.脫膜后淋上檸檬汁更好吃

折疊做法二
主料

牛奶225克、吉利丁片2片

輔料

細(xì)砂糖30克、涼白開水50克

步驟

1. 吉利丁片用涼白開水泡軟。

2. 隔熱水加熱,加入細(xì)砂糖攪拌至糖融化。

3. 然后加入到牛奶中,攪拌均勻。

4. 最后裝入模具,放冰箱冷藏2小時以上。

5. 取出脫模倒扣在碟子上即可。

折疊編輯本段小貼士
1.各位哥哥姐姐不要因為覺得太甜而不加蜂蜜或糖,不然你會后悔的
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